Presa za vrat i pečenicu

Presa za vrat i pečenicu je napravljena od kiselootpornog prohroma Č.4580 (AISI 304). Kapacitet 36 kalupa okvirne tezine 9 kg. Dimenzije proizvoda su 110x90x960 mm. Pored vrata i pečenice može se kosititi i za druge vrste mesa (piletina itd…).

Uz prese u ponudi je i dimopropusna folija koja se postavlja u kalupe pre slaganja mesa. Prednost folije u odnosu na dosadašnja rešenja na tržištu, pored smanjenja gubitaka pri termičkoj obradi, je što je odmah spremna za upotrebu (ne mora da se potapa u vodu i sl.)